Neste programa, emitido por Radio Principal FM, as alumnas de 2º de ESO traen un documento sonoro e etnográfico de primer orde: trátase da entrevista a unha «informante clave» dunha das trandicións máis senlleiras da nosa cultura, a matanza do porco.
Quedamos pois a escoitar ista testimuña de gran valor antropolóxico.